花より団子？

(2012.4.28)

　いよいよ暖かくなってきました。みなさんも先日の連休とこの連休、お出かけの計画をたてているのでは？　 私は臨月間近ということもあって、近場で計画中です。旦那様は９連休・・・うらやましい～！！   　さてさて、春 [...]

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木製家具のお手入れ

(2012.4.28)

手垢で汚れた白木の柱や木製の家具には大根おろしが効果的！ 布に大根おろしをつけて拭くだけで、ピカピカになります。 そのあとに、豆乳や牛乳を固く絞った布で拭くと、つやが出て一層きれいになりますよ。 お試しください！ (20 [...]

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醤油麹をつくろう！

(2012.4.28)

米麹200gをよくもみ、ひとかたまりになるくらいにもみこむ。 醤油200mlに米麹を入れ、とろみが出るまで混ぜる。 タッパー等に移し、10日間ほど発酵させる。その間、毎日混ぜる。 できた醤油麹はソースや、調味料として利用 [...]

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骨盤リフレッシュ体操

(2012.4.28)

寝る前に簡単なストレッチで心も体もリフレッシュしてみませんか？ 布団の上に仰向けに寝て両脚を膝からくの字に曲げ、足の裏同士を合わせます。 この姿勢で眼を閉じて大きく息を吸い、吸い切ったら意識を胸・お腹・股関節と順番に 通 [...]

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うなぎのカレー焼き丼

(2012.4.28)

≪材料≫２人分・ウナギ（白焼き）　１本　　　・キャベツ（中葉）　２枚　　　・ごはん　　茶碗２杯分　　　・ごま油　　大さじ１　　　・ウスターソース　　適量Ａ　カレー粉　　小さじ１　　　　小麦粉　　小さじ２Ｂ　カレー粉　　小 [...]

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今年の春のお散歩は・・・

(2012.3.31)

花見の季節になりました。 まだ福井での桜の開花宣言はもう少し先のようですが、１年に１度のこの季節、桜の花を見ると癒されます。 私は満開より、散り際が好きなのですが・・・。 今年もまた穴場の会場㊙に行こうと思っています。 [...]

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ストッキングの予防

(2012.3.31)

伝線の予防なら一晩冷凍庫に入れておくと、繊維が引き締まって、伝線しにくくなります。 また、ほんの少しの伝線なら、透明のマニキュアで応急処置をするといいでしょう。 破れたストッキングは、靴磨きに使うとクリームなしでもピカピ [...]

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豆腐でクリームチーズ

(2012.3.31)

豆腐をキッチンペーパーを乗せた皿に移し、重石を乗せて水気を抜く。 豆腐の容器に水を入れて重石をする。 水気を抜いた豆腐に塩麹をまぶして半日～1日置く。 3日～1週間ほど置くと、クリームチーズのような濃厚な味わいになります [...]

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目の疲れに

(2012.3.31)

目がショボショボするのは、目の血行が悪くなったことで起こります。 その時に目の周りを押したり、暖かいおしぼりを乗せるのもいいのですが、 外出先、急な時の対処としては、耳たぶをつまみます。 耳は内臓のツボが集中しており、耳 [...]

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ひじきとほうれん草のスパゲッティ

(2012.3.31)

≪材料≫２人分・干しヒジキ　　１０ｇ　　　・ほうれん草　　１００g・スパゲッティ　１５０ｇ　　・粉チーズ　　　大さじ２Ａ　にんにくのみじん切り　２片分、にんじんのみじん切り　小さじ２、　　　　白ワイン　小さじ４、オリーブ [...]

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